Выпечка
Ржаные хлебцы
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В ржаные хлебцы можно добавлять семечки и орехи. При замесе муки воду добавляйте постепенно, если окажется, что тесто липнет к рукам, то добавьте немного муки, а если наоборот, оно получится слишком твердым добавьте воды. Тесту после замеса нужно постоять час, оно созреет. Правильное тесто хорошо раскатывается и без муки. Тесто нужно раскатать в пласт толщиной 1-2 мм и посыпать кунжутом и крупной солью. Успехов и Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нам понадобится мука ржаная.
- 2
Шаг 2
Муку насыпать горкой, налить воду, масло, добавить соль.
- 3
Шаг 3
Замесить тесто.
- 4
Шаг 4
Хлебцы выпекайте при 200 градусах 30 минут.
- 5
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.