Выпечка
Ржаной хлеб на кефире
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Можно перед запекаем смазать верх хлеба яйцом, можно добавить тмин. Будет очень вкусно Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте все жидкие ингредиенты, долейте туда 150 мл. воды.
- 2
Шаг 2
Вводите муку, соль, дрожжи. Перемешайте, дайте настояться час или два.
- 3
Шаг 3
Тесто поднялось. Перемешайте его еще раз.
- 4
Шаг 4
Сформируйте из теста круг. Посыпьте сверху семечками. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.