Выпечка
Ржаное печенье без сахара
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лимон тщательно помойте, отрежьте кончики. Затем нарежьте ломтиками, удалите косточки.
- 3
Шаг 3
Измельчите лимон блендером вместе с водой и растительным маслом до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Добавьте к измельченному лимону заменитель сахара и гашеную соду. Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Всыпьте ржаную муку в миску. Еще раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
Тесто должно получиться однородным, не липнуть к рукам.
- 7
Шаг 7
Скатайте из теста колбаску, разрежьте на ломтики и из каждого сформируйте печенье толщиной 5-6 мм. Выпекайте печенье 15-17 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
- 8
Шаг 8
Ржаное печенье без сахара готово, приятного вам аппетита!