topfood.cloud
Все рецепты
Ржаная лепешка
Выпечка

Ржаная лепешка

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вашему вниманию - классный метод, как сделать ржаную лепешку в домашних условиях. Следуя указанному рецепту вы получите прекрасные домашние хлебцы, которые подойдут на завтрак, обед или ужин. Универсальная, полезная и очень вкусная выпечка Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовим ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды. Вмешиваем 50 грамм муки. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Тесто поднимется и запузырится.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте еще 100 мл воды, отруби и оставшуюся муку. Замесите тесто руками.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Еще раз ставим тесто в тепло на 30 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Формируем из теста лепешки. Кладем их на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов.