Ризотто со сливками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим ризотто со сливками в домашних условиях. Готовить будем при помощи мультиварки. Для начала обжариваем лук с рисом, затем подливаем порциями бульон, давая рису впитать жидкость. В конце добавляется куриное филе, зелень и сливки. Блюдо подается к столу горячим. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчаем репчатый лук.
- 2
Шаг 2
Куриное филе режем средними кубиками.
- 3
Шаг 3
Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем чуть масла, кладем лук и обжариваем его до прозрачности, 5 минут.
- 4
Шаг 4
Засыпаем рис, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Вливаем белое вино, ждем пока все выпарится.
- 6
Шаг 6
Переключаем программу на "Тушение" 30 минут. Готовим, вливая небольшими порциями бульон, каждый раз давая ему впитаться.
- 7
Шаг 7
Затем добавляем зелень и куриное филе.
- 8
Шаг 8
Перемешиваем и продолжаем готовить до полной готовности риса.
- 9
Шаг 9
В конце добавьте сливки.
- 10
Шаг 10
Посолите и перемешайте рис.