Горячие блюда
Ризотто с рисом в мультиварке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
О том
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук чистим и мелко нарезаем.
- 2
Шаг 2
Куриное филе промываем и режем кубиками.
- 3
Шаг 3
Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем масло и добавляем лук, готовим его 5-7 минут до прозрачности, помешивая.
- 4
Шаг 4
Засыпаем в мультиварку рис и перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Вливаем белое вино, продолжаем готовить до полного его испарения.
- 6
Шаг 6
Теперь выставляем программу "Тушение" на 30 минут. Продолжаем готовить, постепенно вливая бульон (небольшими порциями).
- 7
Шаг 7
Через некоторое время, когда рис чуть разбухнет, добавляем куриное филе и зелень.
- 8
Шаг 8
Когда рис уже будет готов, вливаем сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.