Горячие блюда
Ризотто с мясом
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления ризотто с мясом. Из ингредиентов вам понадобится: любое мясо, грибы, рис, лук репчатый, чеснок, твердый сыр, специи, бульон. Готовое блюдо подходит для ужина или обеда. По желанию, можно украсить ризотто измельченной зеленью. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте на нем порезанное кусочками мясо. Добавьте грибы, тушите до готовности. Затем добавьте измельченный лук и чеснок, готовьте еще несколько минут.
- 2
Шаг 2
Засыпьте рис.
- 3
Шаг 3
Посолите и поперчите, а через 2-3 минуты влейте бульон.
- 4
Шаг 4
Готовьте на минимальном огне, пока рис не впитает весь бульон.
- 5
Шаг 5
В самом конце добавьте тертый сыр. Перемешайте и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.