Выпечка
Рисовые блины на кефире
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления этих блинов используется рисовая мука. Поэтому блины получаются без глютена, что важно для некоторых людей, которые стараются его не употреблять Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, влейте кефир, добавьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Перемешайте ингредиенты и добавьте соду.
- 4
Шаг 4
Снова все хорошо перемешайте и влейте растительное масло.
- 5
Шаг 5
Добавьте рисовую муку, перемешайте тесто так, чтобы не было комочков.
- 6
Шаг 6
Теперь влейте кипяток и доведите тесто до жидкой консистенции, как на блины.
- 7
Шаг 7
Разогрейте сковороду и влейте на нее часть теста.
- 8
Шаг 8
Жарьте блин до красивого золотистого цвета с двух сторон.
- 9
Шаг 9
Вот такие блины вышли!