Рисовая запеканка сладкая
Описание
Учитывая, что блюдо сладкое, оно придется по вкусу самым маленьким членам вашей семьи. Порадуйте себя и своих близких оригинальным рецептом приготовления блюда из риса Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рецепт приготовления рисовой запеканки сладкой довольно прост, а если у вас в семье есть дети, они будут очень рады приготовленному лакомству. 1. Подготавливаем кастрюльку, вливаем в нее молоко и доводим до кипения.
- 2
Шаг 2
2. Рис необходимо перебрать, добавить в кастрюлю и варить до готовности, не забывая помешивать. Готовый рис перекладываем в глубокую тарелку и добавляем сливочное масло, перемешиваем.
- 3
Шаг 3
3. Отделяем желтки от белков и в желтки добавить сахар, перетереть полученную массу.
- 4
Шаг 4
4. После чего полученную массу из желтков и сахара добавляем к рису, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Белки взбиваем в густую пену и добавляем к рисовой массе.
- 6
Шаг 6
6. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем их небольшими кусочками. Изюм ошпариваем горячей водой и затем промываем. Подготовленные продукты добавляем к нашему рису.
- 7
Шаг 7
7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее рисовую массу, отправляем для запекания в духовку на 20-25 минут. Классический рецепт рисовой запеканки сладкой готов! На вкус она получается очень нежной, если вы пожелаете разнообразить рецепт, то можете попробовать добавлять другие фрукты или сухофрукты, или для пикантности можно добавить творог, здесь уже на ваше усмотрение!