Рисовая запеканка с изюмом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Чтобы приготовление запеканки не отняло у вас много времени - заранее отварите рис. Это гораздо облегчит задачу. Запеканку можно подавать с различными вареньями, с сахарной пудрой или сгущенным молоком. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления рисовой запеканки с изюмом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите в подсоленной воде рис до готовности. Воду слейте, рис промойте в теплой воде.
- 2
Шаг 2
Залейте кипятком изюм и оставьте настояться.
- 3
Шаг 3
Взбейте в блендере творог со сметаной, взбивать до однородной массы.
- 4
Шаг 4
В отдельной емкости соедините яйцо и сахар, взбейте венчиком.
- 5
Шаг 5
В яично-сахарную смесь добавьте творожную массу, перемешайте все до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Слейте воду с изюма и переложите его к творожной массе.
- 7
Шаг 7
Добавьте отваренный рис.
- 8
Шаг 8
Форму для запекания смажьте маслом. На дно посыпьте манную крупу, затем влейте в форму для запекания полученную жидкость. Запекать 50 минут, температура 180 градусов.
- 9
Шаг 9
Готово!