Рисовая запеканка с цукини
Описание
Рисовая запеканка с цукини — это легкое, но очень сытное блюдо, для приготовления которого не требуется много времени и большого набора ингредиентов. Ее можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, с различными наполнителями и специями Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Промойте овощи под проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. Натрите цукини на средней терке. Посолите чайной ложкой, чтобы избавиться от ненужной влаги.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте 2/3 стакана сметаны с разрыхлителем.
- 4
Шаг 4
4. В осушенные цукини добавьте смесь сметаны и вбейте яйца. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Смешайте цукини с готовым рисом и потрите 150 грамм сыра, покрошите лук, посолите.
- 6
Шаг 6
6. Поместите цукини в форму для запекания. Сверху потрите оставшимся сыром.
- 7
Шаг 7
7. Готовьте запеканку в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 минут.