Рисовая молочная каша
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чтобы приготовить рисовую молочную кашу, понадобится круглый рис, молоко средней жирности и обязательно сливочное масло. Без него каша получится не такой вкусной и насыщенной. Кашу необязательно делать сладкой, можете просто посолить, тогда оно будет более нейтральной. Итак, смотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сначала поставьте молоко на плиту, его нужно довести до кипения.
- 3
Шаг 3
Рис промойте один раз водой, потом переложите в кастрюлю с толстыми стенками, залейте водой на сантиметр и поставьте на малый огонь.
- 4
Шаг 4
Посолите рис и варите на малом огне до выкипания воды, время от времени помешивая.
- 5
Шаг 5
Затем влейте к рису горячее молоко (300 мл). Варите до готовности риса. Если заметили, что молоко выкипело, но рис не готов, долейте еще молока.
- 6
Шаг 6
За 5 минут до окончания готовки добавьте в рис ванильный и обычный сахар. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Когда сахар растворился и рис готов, выключите огонь, добавьте сливочное масло, перемешайте кашу, закройте кастрюлю и накройте полотенцем. Дайте каше настояться.
- 8
Шаг 8
Готовую рисовую молочную кашу вы можете подавать с изюмом, орешками или просто так.