Рис с зеленым чаем
Описание
Конечно, это блюдо на любителя. Но если вы - сторонник здоровой еды, и вас притягивает восточная кухня - обязательно попробуйте этот простой рецепт риса с зеленым чаем! Рис приобретает легкий травянистый оттенок и привкус чая, с легкой горчинкой и неимоверно изысканным ароматом! Единственное, конечно, рекомендую использовать чай только высокого качества. Желаю удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рис отварим со специями до готовности. А в 250 мл кипятка заварим чай. Крепкий чай выливаем к рису, и на маленьком огне томим, пока влага не уйдет, а рис не разбухнет.
- 2
Шаг 2
2. Теперь огонб выключим, добавим белый кунжут и чайные листья. Перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Вот, собственно и все! Выкладываем на тарелку, посыпаем черным кунжутом, и делаем такую себе "ромашку" с кусочками тофу вместо лепестков. Вкусно и полезно!