Рис с вешенками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Грибы – прекрасный продукт. В них много клетчатки, которая улучшает пищеварение, очищает организм и даже способствует похудению. И это далеко не все полезные свойства грибов! Предлагаю Вам рецепт приготовления риса с одними из самых ценных представителей грибного царства – вешенками. Вешенки низкокалорийны, а также содержат множество полезных веществ, необходимых нашему организму. Так что, блюдо, приготовленное из этих грибов, можно считать не только вкусным, но и полезным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вешенки тщательно промываем и крупно нарезаем.
- 2
Шаг 2
2. Лук нарезаем полукольцами.
- 3
Шаг 3
3. Зелень мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
- 4
Шаг 4
4. Обжариваем грибы с луком на сковороде в кунжутном масле.
- 5
Шаг 5
5. Отвариваем рис.
- 6
Шаг 6
6. Добавляем к грибам готовый рис, поливаем все соевым соусом, перчим. Продолжаем жарить еще 35 минут, периодически помешивая.
- 7
Шаг 7
7. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью. Можете также украсить его нарезанными овощами (огурцами, помидорами).