
Рис с овощами в сметанном соусе
Описание
Готовить рис с овощами в сметанном соусе будем на сковороде. Овощи можно выбирать разные, которые вы любите. Сорт риса также может быть любым, поэтому, полагайтесь на свой вкус. Подавать готовое блюдо к столу можно с овощами или разносолами, зеленью, легкими овощными салатами. Непременно попробуйте рецепт, думаю, вам понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Рис отварите до готовности, на стакан риса возьмите два стакана воды.
- 3
Шаг 3

Лук и морковь очистите, сполосните, просушите. Нарежьте овощи произвольно.
- 4
Шаг 4

Грибы ополосните, нарежьте небольшими пластинами. Брокколи разберите на соцветия, сполосните, просушите. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
- 5
Шаг 5

В сковороде прогрейте масло, выложите овощи, жарьте 4-5 минут на небольшом огне.
- 6
Шаг 6

Добавьте в сковороду рис, сметану, соль и перец.
- 7
Шаг 7

Перемешайте все и прогрейте под крышкой несколько минут.
- 8
Шаг 8

Готово.