Десерты
Рис с манго по-тайски
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рис замочите на 3 часа в прохладной воде.
- 3
Шаг 3
Затем сварите на пару до готовности. Если решетка пароварки слишком крупная, подстелите на дно хлопковую ткань.
- 4
Шаг 4
Кокосовое молоко перелейте в кастрюлю. Добавьте щепотку соли и сахар, растворите его на небольшом огне.
- 5
Шаг 5
Смешайте рис с кокосовым молоком.
- 6
Шаг 6
Много очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками.
- 7
Шаг 7
Выложите рис, посыпьте его кунжутом. Рядом на тарелку выложите дольки манго.