Горячие блюда
Рис с клюквой, морковью и имбирем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Разогреть духовку до 160 градусов. В большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить имбирь, жарить до появления аромата, около 30 секунд. Добавить грибы и жарить в течение 1 минуты. Добавить морковь, лук, сельдерей, приправить солью и перцем. Жарить, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавить рис, апельсиновый сок и клюкву. Хорошо перемешать. Выложить смесь риса в форму для выпечки. Накрыть свободно с фольгой, выпекать около 30 минут Подавайте горячим.