Рис с картошкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рис с картошкой в этом блюда варятся до полуготовности, а доходят уже вместе в духовке. Все подробности, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картошку очистите от кожуры и отварите в воде до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Начните обжаривать на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Добавьте рис, обжаривайте его примерно 3-4 минуты вместе с овощами.
- 5
Шаг 5
Добавьте раздавленный чеснок, перец, соль и специи.
- 6
Шаг 6
Затем влейте сливки, и добавьте томаты в собственном соку. Оставьте на 7-10 минут томиться под крышкой.
- 7
Шаг 7
Нарежьте картошку ломтиками, выложите в форму для запекания.
- 8
Шаг 8
Сверху выложите рис с овощами. Украсьте кружочками томатов. Налейте ещё немного воды и поставьте выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
- 9
Шаг 9
Рис с картошкой готов.