
Рис с кальмарами в соевом соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить рис с кальмарами в соевом соусе можно буквально на скорую руку. Особенно выручит такой рецепт, если у вас остался рис от прошлой трапезы. Блюдо питательное, полезное и вкусное! Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Кальмары обдайте кипятком, а затем сразу опустите в ледяную воду.
- 3
Шаг 3

Кальмары очистите от пленки и внутренностей, промойте, а затем нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4

Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
- 5
Шаг 5

Лук нарежьте перьями и обжарьте до золотистого цвета. В самом конце добавьте измельченный ножом чеснок.
- 6
Шаг 6

Добавьте кальмары и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7

Разбейте яйца и обжарьте их, постоянно помешивая, чтобы получились крупные яичные хлопья.
- 8
Шаг 8

Добавьте готовый рис, соевый соус, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте и прогрейте все вместе около 5 минут. Рис с кальмарами в соевом соусе готов.
- 9
Шаг 9

Подайте к столу.