
Рис с кальмарами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Азиатская кухня отличается от русской или европейской. Для ежедневного питания основным гарниром является рис: его варят, жарят, парят, тушат. Приморские страны добавляют морепродукты, материковые готовят с овощами. В основном везде обильно приправляют острыми пряностями и специями. Это связано с дезинфицирующими свойствами специй. Нашим непривыкшим желудкам может навредить избыток остроты, поэтому перец я сыпала по вкусу. Как именно приготовить рис с кальмарами, смотрите ниже, наслаждайтесь необычным вкусом Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогреваем масло в сковородке.
- 2
Шаг 2
В разогретое масло добавляем измельченный лук и чеснок. Постоянно помешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем порезанный кальмар, жарим до полной готовности.
- 4
Шаг 4
Предварительно отваренный рис засыпаем в сковородку. И хорошо помешиваем.
- 5
Шаг 5
Солим, перчим и добавляем зеленый лук и сельдерей. Помешиваем до готовности.
- 6
Шаг 6
Подаем в горячем виде с огурчиком и помидором.