Горячие блюда
Рис с грибами шиитаке
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сушеные грибы шиитаке замочите в воде на пару часов до мягкости. После промойте в чистой воде и отожмите.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Добавьте нарезанную брусочками морковь и репчатый лук полукольцами. Жарьте их до легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
После добавьте нарезанные грибы шиитаке и обжарьте несколько минут до румяного цвета.
- 5
Шаг 5
Добавьте промытый рис, черный молотый перец и соль. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.
- 6
Шаг 6
Влейте горячую воду. Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут, под закрытой крышкой. После снимите с плиты и дайте постоять еще 10 минут перед подачей.
- 7
Шаг 7
Рис с грибами шиитаке готов, приятного вам аппетита!