Рис с грибами, овощами и шпинатом
Описание
Разнообразие овощей, бурый рис, щадящий режим приготовления в мультиварке. Такое блюдо отлично подойдет для следящих за здоровьем. А, заменив сливочное масло на растительное, получим прекрасный постный обед или ужин
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис хорошо промойте и обдайте кипятком. Обсушите при помощи сита. Выложите в чашу мультиварки. Сверху выложите нарезанную мелкими кубиками морковь.
- 2
Шаг 2
Сверху выложите замороженный горошек и шампиньоны. Размораживать не нужно.
- 3
Шаг 3
Поверх всего разложите шпинат. Посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Залейте рис с овощами двумя стаканами кипятка.
- 5
Шаг 5
Посыпьте сверху тонко нарезанный порей и разложите кусочки масла. Добавьте немного тимьяна.
- 6
Шаг 6
Готовьте в режиме плов до полного впитывания воды.
- 7
Шаг 7
Затем перемешайте рис и оставьте в режиме поддержания тепла на 20 минут.
- 8
Шаг 8
Подавайте со свежими овощами.