Рис с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами классная идея приготовления риса с грибами. Очень удобно делать это блюдо из оставшегося отваренного риса, например. Лук и чеснок чудесно подходят сюда, а больше ничего и не нужно. К слову, такое блюдо может быть не только основным горячим, но и гарниром. В любом случае, рецепт точно стоит запомнить Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рис залейте 3 стаканами воды и поставьте на огонь. После закипания посолите по вкусу и варите на среднем огне до готовности. Тем временем, на сковороде разогрейте растительное масло.
- 2
Шаг 2
2. Выложите мелко нарезанный чеснок и обжарьте буквально минутку.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте измельченный лук и жарьте до прозрачности.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте на сковороду вымытые, обсушенные и нарезанные грибы. На среднем огне жарьте, помешивая, пока не испарится жидкость.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте соль, специи по вкусу и кунжут.
- 6
Шаг 6
6. Выложите рис к грибам.
- 7
Шаг 7
7. Аккуратно перемешайте и подержите на огне еще пару минут.
- 8
Шаг 8
8. Перед подачей добавьте в рис с грибами свежую зелень.