Рис по-тайски с овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рис промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю, влейте воду, подсолите и отварите до готовности. Полностью остудите рис.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кубиками репчатый лук, морковь и болгарский перец. Чеснок и корень имбиря мелко порубите ножом.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте в растительном масле несколько секунду чеснок с корнем имбиря и перцем чили до раскрытия аромата.
- 5
Шаг 5
Добавьте лук и морковь. Обжаривайте еще 4-5 минут до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
После добавьте болгарский перец и зеленый горошек. Готовьте еще 3-4 минуты.
- 7
Шаг 7
Затем добавьте рис.
- 8
Шаг 8
Влейте соевый и устричный соус. Все перемешайте.
- 9
Шаг 9
Обжаривайте рис до румяного цвета примерно 7-9 минут, периодически помешивая.
- 10
Шаг 10
Рис по-тайски с овощами готов, приятного вам аппетита!