Рис для суши в мультиварке
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Те, кто любят суши, рано или поздно начинают задумываться над вопросом - а сложно ли сделать суши самим? Ответ прост - несложно, но и не так легко, как иногда кажется. Самое главное в этом деле - рис. Листы нори, все для начинки можно купить и в магазине. Но рис вам придется сварить самим. И варить его нужно правильно. Как это сделать и не ошибиться? Наш рецепт риса для суши вам в помошь. Пошаговые фотографии сделают процесс абсолютно понятным. А мультиварка избавит вас от необходимости следить за тем, чтобы рис не пригорел. Удачи вам Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис высыпать в миску, промыть, залить холодной водой и оставить на 30 минут.
- 2
Шаг 2
Слить воду с риса. Сам рис переложить в чашу мультиварки и залить нужным количеством воды. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 10 минут. Затем переключить на режим "Тушение", время готовки 20 минут. По окончании программы даем рису "отдохнуть" 15 минут.
- 3
Шаг 3
Пока рис "отдыхает"делаем маринад - рисовый уксус смешиваем с сахаром и солью.
- 4
Шаг 4
Аккуратно смешать рис с маринадом. Вся жидкость впитается в рис. Промывать его не нужно. Вот и все! Рис готов!