Рис басмати с овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот вариант может стать и основным, а может и дополнить запечённое мясо и рыбу. Яркие ингредиенты одним своим видом вызывают аппетит, а на вкус ещё больше порадуют вас. Поэтому вам необходимо узнать о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте мелкими кубиками перец и лук. Морковь натрите на мелкой тёрке. А в это время отварите рис до готовности в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
После этого разогрейте на сковороде оба вида масла. Добавьте в него корицу, карри, имбирь и молотый перец. Обжарьте их 40 секунд.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте в сковороду лук, перец и морковь. Жарьте овощи до прозрачности лука. Потом внесите горошек и всё перемешайте. Также добавьте отварной рис.
- 4
Шаг 4
Блюдо посолите и обжарьте пару минут, помешивая. Всё готово!