Закуски
Рикотта с зеленью и чесноком
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкуснейшая сырная намазка в соленом варианте, которую можно намазать на хлеб на завтрак или перекус. Также можно использовать как начинку для приготовления ленивых пирожков из лаваша Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень промойте и обсушите, стебли черемши очистите. Можете взять любую зелень по вашему вкусу.
- 2
Шаг 2
Выложите сыр в подходящую емкость, добавьте соль и молотый перец.
- 3
Шаг 3
Влейте сок лимона.
- 4
Шаг 4
Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте к сыру.
- 5
Шаг 5
Зелень нарежьте мелко, добавьте к сыру и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сырная масса с зеленью и чесноком готова!