Горячие блюда
Ригатони с томатным соусом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Здесь вы увидите знакомые сочетания вкусов, но немного удивитесь. В составе подливы будет водка, поэтому блюдо подойдёт уже для ужина. Ознакомьтесь с тем, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мелко нашинкованный чеснок обжарьте в масле до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
2. Затем к нему добавьте грибы слайсами, соус и помидоры.
- 3
Шаг 3
3. Через пару минут всыпьте соль и перец. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Потом добавьте водку и сливки, тушите соус до оранжевого цвета на среднем огне.
- 5
Шаг 5
5. Далее добавьте измельчённую петрушку. В это же время отварите макароны до готовности.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте ригатони с соусом.