Заготовки
Редис консервированный
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Редис хорошо помойте, отрежьте кончики с двух сторон. Затем нарежьте редис на тонкие кружочки.
- 3
Шаг 3
На дно чистой стерилизованной баночки выложите очищенный чеснок.
- 4
Шаг 4
Заполните банку подготовленным редисом.
- 5
Шаг 5
Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью, перцем и лавровым листом. Проварите 5 минут. В конце добавьте уксус.
- 6
Шаг 6
Влейте в банку горячий маринад, закрутите крышку. Переверните вверх дном и оставьте так, до полного остывания. Затем редис можно убрать на хранение.
- 7
Шаг 7
Консервированный редис готов.