Рецепт запекания курицы в рукаве

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Можно запечь курицу целиком, кусочками. Подойдет филе, бедро, окорок и любые другие части. Можно не мариновать курицу подолгу в специях, а сразу вложить в рукав и запекать. Добавьте овощи (лук, морковь, чеснок) в рукав, они придадут мясу аромат и вкус. Если любите свежие травы или сушеные специи, то смело используйте их, комбинируйте Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Хорошенько вымойте курицу внутри и снаружи, затем промокните ее салфетками.

2. 2

   Шаг 2

   В миску выложите сметану, добавьте 0,5 чайной ложки соли и черного молотого перца, а также любые подходящие специи по вкусу, перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Хорошенько натрите курицу внутри и снаружи приготовленной смесью, переложите в рукав для запекания и плотно завяжите края.

4. 4

   Шаг 4

   Отправьте тушку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35 минут, затем достаньте курицу и разрежьте пакет, снова отправьте на 20 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Удалите курицу из рукава, разберите на кусочки и подавайте к столу..