Десерты
Рецепт трюфелей шоколадных
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вам не составит труда создать этот десерт, ведь нужно лишь сварить массу и поставить её застывать. Кто-то предпочитает взять горький шоколад для состава, я же выбрала молочный, люблю его больше. Но для начала посмотрите, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Шоколад разломите на дольки.
- 2
Шаг 2
Добавьте к шоколаду кофе и сливки. Поставьте смесь на водяную баню до растворения или в микроволновую печь. Должна получиться единая масса.
- 3
Шаг 3
В конце в массу добавьте сок. Ещё раз перемешайте. Уберите смесь под плёнку в холодильник на 2 часа.
- 4
Шаг 4
Из шоколадной массы сформируйте одинаковые шарики.
- 5
Шаг 5
Обваляйте трюфели в какао. Подавайте изделия с чаем или кофе.