topfood.cloud
Все рецепты
Рецепт торта из творога
Выпечка

Рецепт торта из творога

480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Конечно, желе может быть с любым вкусом — вашим самым-самым! При данном количестве сгущенного молока торт выходит умеренно сладким. Любителям-сладкоежкам стоит учесть Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Застелите разъемную форму пергаментом. Выложите поломанное печенье на дно и бортики формы.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В чаше кухонного комбайна хорошо взбейте творог со сгущенным молоком.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Приготовьте желе и желатин по инструкции на пачке, взяв по 75 мл. воды.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Взбейте сливки до мягких пиков.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разделите творожную смесь пополам.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    В одну половину введите подготовленное малиновое желе, смешав его вначале с небольшим количеством творога. Вмешайте половину взбитых сливок.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите ровным слоем на печенье в форме.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Вторую половину творога смешайте с остатками сливок и желатиновым раствором.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выложите вторым слоем в форму. Уберите торт под пленку и поставьте в холодильник не менее, чем на 5-6 часов, чтобы творожный крем стабилизовался.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Достаньте торт из холодильника перед самым чаепитием. Украсьте по вашей фантазии свежими ягодами, фруктами, белым шоколадом, листочками мяты и кондитерским драже.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Торт готов!

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.