Выпечка
Рецепт самсы с сыром
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Посмотрите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко порежьте сыр. Затем смешайте его с яйцом, солью, тимьяном и перцем.
- 2
Шаг 2
Размороженное тесто раскатайте размером 30 на 40 см. Оба пласта.
- 3
Шаг 3
На один пласт теста выложите 2 колбаски из сырной начинки.
- 4
Шаг 4
Накройте начинку вторым пластом. Сделайте вилкой дырочки.
- 5
Шаг 5
Тесто разрежьте. Выложите изделия на противень с пекарской бумагой, присыпанной мукой. Желток взбейте с водой. Смажьте тесто приготовленной смесью.
- 6
Шаг 6
Запекайте самсу при 180 градусах в течение 30 минут в духовке.