Рецепт рыбы в кляре в духовке

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Вот вам на заметку отличный и легкий рецепт рыбы в кляре в духовке. Я беру сразу готовое филе рыбы, чтобы не возиться с разделыванием. Для этой цели использую самую обычную рыбку: сом, хек, минтай... да любую, какая подвернется. Готовится она проще простого. А пока рыба готовится в духовке, я успеваю приготовить гарнир: картофель, рис, свежий салат и пр Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. 2

   Шаг 2

   Смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, паприку и чесночный порошок.

3. 3

   Шаг 3

   Яйца взбейте вилкой.

4. 4

   Шаг 4

   Рыбу промойте, обсушите бумажными полотенцами. Порежьте на небольшие кусочки.

5. 5

   Шаг 5

   Смажьте противень маслом. Обмакивайте рыбные кусочки сначала в яйцо, а потом — в сухую смесь и выкладывайте кожей вниз.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте в духовке 25 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Готово.