Рецепт омлета с сыром
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Для омлета используйте только свежие яйца, предварительно вымойте их в воде с содой. Сорт сыра выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он быстро растаял на сковороде, будет красиво и вкусно! Кроме сыра, можно добавить другие продукты, копчености или бекон, грибы и так далее Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. В глубокой таре соедините яйца с молоком, солью, щепоткой перца молотого.
- 3
Шаг 3
3. Венчиком перемешайте хорошо массу.
- 4
Шаг 4
4. На сковороде растопите сливочное масло, перелейте яичную массу и жарьте на медленном огне, пока омлет не схватится.
- 5
Шаг 5
5. Тем временем натрите на мелкой терке сыр.
- 6
Шаг 6
6. За минуту до полной готовности омлета посыпьте одну его половину сыром. Осторожно лопаткой заверните омлет, накрыв сырную половинку и готовьте омлет еще 30 секунд.
- 7
Шаг 7
7. Готовый омлет лопаткой осторожно переложите на тарелочку и подайте горячим.
- 8
Шаг 8
8.