Рецепт курицы с апельсинами в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для этого рецепта вам понадобятся куриные бедрышки. Их можно заменить голенями, крылышками, грудкой или просто курицей, нарезанной на порционные куски. Также вы можете добавить любимые специи или пряности к тем, которые есть в рецепте. Чтобы узнать рецепт курицы с апельсинами в духовке, заглядывайте сюда и внимательно изучайте инструкцию Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные бедрышки вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте лишний жир и удалите остатки перьев. Возьмите жаропрочную посуду и выложите в нее курицу.
- 2
Шаг 2
В небольшую пиалку влейте апельсиновый фреш, добавьте к нему жидкий мед, оливковое масло, кориандр, куркуму и тмин. Затем очистите и натрите на терке зубчики чеснока. Добавьте их в пиалку к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Вылейте получившийся маринад на куриные бедрышки в посуду для запекания. Накройте ее крышкой или фольгой, поставьте курицу в холодильник мариноваться на один час.
- 4
Шаг 4
Замаринованную курицу достаньте из холодильника. Апельсин вымойте, обсушите и нарежьте колечками около сантиметра шириной. Выложите по одному кружочку апельсина на каждый кусочек курицы.
- 5
Шаг 5
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Накройте блюдо с курицей крышкой или заверните фольгой. Затем поставьте его в духовку и запекайте сорок минут.