topfood.cloud
Все рецепты
Рецепт коржиков из песочного теста
Выпечка

Рецепт коржиков из песочного теста

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Предлагаю вам рецепт очень простой выпечки к чаю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Отделите желток одного яйца от белка. Мед растопите и смешайте с желтком.

  2. 2

    Шаг 2

    Яйцо, белок, сахар и размягченный маргарин размешивайте до получения однородной консистенции.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте немножко соли. Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и вырежьте коржики.

  6. 6

    Шаг 6

    Смажьте верх смесью яйца и меда. Посыпьте верх коржиков сахаром, кунжутом и маком.

  7. 7

    Шаг 7

    Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10-12 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Готово. Подавайте к столу.