Горячие блюда
Рецепт классической пасты с томатами
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт классической пасты с томатами — незатейливый и очень простой. Итальянцы знают, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Макароны отварите согласно инструкции.
- 2
Шаг 2
Помидоры помойте и нарежьте крупными кусочками.
- 3
Шаг 3
Отправьте томаты в блендер и взбейте до однородного пюре.
- 4
Шаг 4
Чеснок почистите и мелко нашинкуйте.
- 5
Шаг 5
Лук также почистите и нарежьте мелким кубиком.
- 6
Шаг 6
Базилик нарежьте крупными кусочками, оставьте несколько листиков для украшения.
- 7
Шаг 7
На оливковом масле обжарьте лук и чеснок, добавьте томатное пюре и замороженные овощи. Посолите и поперчите. Протомите соус 5-7 минут.
- 8
Шаг 8
Добавьте пасту, хорошенько все перемешайте и протомите пару минут, чтобы паста насытилась соусом. Сразу подавайте к столу!