Рецепт кислых блинов

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Хороший способ использовать прокисшее молоко. Благодаря ему все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Блинчики вкусные, с легким и приятным привкусом. Их можно использовать для блинного торта, заворачивать в них начинку или есть просто так Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Соедините куриные яйца с прокисшим молоком, затем размешайте вилкой, не взбивайте, а только размешайте.

2. 2

   Шаг 2

   В другой миске соедините все сухие составляющие, к ним просейте муку и перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте в тесто несколько (2-3) столовых ложек растительного масла, так консистенция будет более гладкой.

4. 4

   Шаг 4

   Хорошенько разогрейте сковороду и обжаривайте на ней блинчики. Можете есть их сразу или остудите и используйте для дальнейшего приготовления.