Рецепт фаршированных яиц с авокадо
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Фаршированные яйца — огромное поле, чтобы хоть каждый день придумывать новое блюдо. А если красиво украсить и подать, то яйца станут отличной закуской на праздничный стол. У этого блюда куча плюсов: быстрота в приготовлении, яркий нарядный вид, ну и огромная тема для кулинарного творчества. Яйца фаршируют во всем мире разнообразными продуктами, иногда и весьма необычными. Рецепт фаршированных яиц с авокадо и беконом также незатейливый и полезный, и сегодня я поделюсь рецептом, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую (примерно 8 минут). Почистите и порежьте пополам вдоль. Аккуратно вытащите желтки, чтобы не повредить белки.
- 2
Шаг 2
Желтки от яиц сложите в глубокую посуду и хорошо разомните вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте к желткам нарезанные мелким кубиком помидор, лук, перец, и обжаренный бекон. Авокадо разомните в пюре и добавьте к желткам.
- 4
Шаг 4
Посолите, поперчите, добавьте паприку и мелко нарезанную петрушку.
- 5
Шаг 5
С помощью ложки наполните половинки белков начинкой.
- 6
Шаг 6
Сверху положите бекон и зелень. Можно подавать к столу.