Ребра говяжьи в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. К примеру, недавно я узнала, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рёбрышки нарежьте, промойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
К мясу добавьте измельчённый чеснок, майонез и аджику. Всыпьте соль и специи.
- 3
Шаг 3
Лук почистите и нарежьте кольцами. Тоже добавьте его к рёбрам.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте ингредиенты. Оставьте мариноваться мясо минимум на 3 часа в холодильнике.
- 5
Шаг 5
После этого времени подготовьте овощи. Морковь с картофелем промойте, очистите и нарежьте.
- 6
Шаг 6
Добавьте овощи к замаринованной говядине. Перемешайте все составляющие.
- 7
Шаг 7
В таком виде поместите их в рукав. Закрепите его клипсой, а в нескольких местах сделайте проколы зубочисткой.
- 8
Шаг 8
Запекайте блюдо в течение часа в разогретой духовке до 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Разрежьте рукав и готовьте блюдо ещё 10 минут.