Рассыпчатый черничный пирог
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Попробуем приготовить что нибудь необычное и очень вкусное, благо это лето одарило нас огромным количеством свежих лесных ягод можно испечь пирог. Хватит уже есть чернику горстями, пустим её в дело) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нагрейте духовку. Положить в миску сливочное масло и сахар.
- 2
Шаг 2
Добавить яйцо и ваниль. Все тщательно перемешать венчиком.
- 3
Шаг 3
В отдельной миске смешать муку, порошок для выпечки и соль. Затем, объедините обе смеси в одной посуде.
- 4
Шаг 4
Залить молоко небольшими порциями.
- 5
Шаг 5
Добавить чернику.
- 6
Шаг 6
Перемешать и поставить в сторону.
- 7
Шаг 7
В другой посуде смешиваем масло, сахар, муку и корицу.
- 8
Шаг 8
У вас должна получиться крошка как на фото. Кстати, можно покрошить немного орехов, думаю получится только лучше.
- 9
Шаг 9
Кладем черничное тесто в форму для выпечки.
- 10
Шаг 10
Сверху посыпаем доливкой. Выпекаем в духовке в течении 45 минут.
- 11
Шаг 11
После чего, посыпаем пирог 2 ст. л. сахара.