
Расписное новогоднее печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Песочное печенье «Зебра» замечательно - как прекрасными вкусовыми качествами - мягкостью, нежностью и рассыпчатостью, так и интересным внешним видом. Расписывайте печенье разными цветами. Такое печенье выглядит красочно и нарядно, поэтому оно придаст праздничному столу особый шарм Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Муку смешайте с измельченными в порошок специями и разрыхлителем. В отдельной посуде растерите мягкое масло с сахаром, медом и яйцом. Все смешайте и замесите эластичное тесто. Заверните в пакет. Уберите в морозилку на час.
- 2
Шаг 2

Раскатайте пласт примерно 3-4 мм и вырезайте фигурки.
- 3
Шаг 3

Выкладывайте на противень, отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
- 4
Шаг 4

Пока выпекается печенье, разотрите ложкой белок и сахар до получения густой белой массы.
- 5
Шаг 5

Можно подкрасить белковую массу пищевыми красителями.
- 6
Шаг 6

Расписывайте с помощью кондитерского мешка или полиэтиленового пакета.