Рамен с креветками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Суп рамен наполнен разнообразием вкусов. Он сытный, питательный, ароматный и пикантный. Пшеничная лапша в основе блюда, но во вкусовой гамме, не на первом месте. Тигровые креветки, нори, имбирь и острый перец слышны ярко и хорошо сочетаются в данном варианте Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейник или сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Добавляем нарезанные небольшими кусочками имбирь и чеснок.
- 3
Шаг 3
Морковь режем тонкой соломкой и высыпаем в сковороду. Все перемешиваем и готовим на сильном огне пару минут.
- 4
Шаг 4
Добавляем тонко нарезанный болгарский и острый перец. Продолжаем готовить помешивая.
- 5
Шаг 5
Наливаем соевый соус и добавляем немного сахара.
- 6
Шаг 6
Когда овощи стали мягкие, добавляем очищенные тигровые креветки и обжариваем их минуту.
- 7
Шаг 7
Остается налить кипяток и добавить лапшу рамен. Суп убираем с огня.
- 8
Шаг 8
Суп насыпаем в порционные тарелки, кладем по половинке яйца и добавляем водоросли нори. Рамен с креветками готов.