topfood.cloud
Все рецепты
Раки в мультиварке
Закуски

Раки в мультиварке

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Не забудьте про пенное охлажденное пиво при подаче таких ароматных раков к столу. Блюдо варится около 30 минут. Самые вкусные раки - в теплом виде, наполненные пряным рассолом Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты. Раков приобретайте только живых, уснувшие особи не годятся для блюда!

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Раков тщательно промойте от песка. Если боитесь их, то сделайте это с помощью душевой лейки. Выложите их в чашу мультиварки. Заранее вскипятите в чайнике воду.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Промойте зелень и выложите ее в чашу. Добавьте зонтики укропа и лавровые листья для аромата.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Высыпьте соль и горошины черного перца.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте горчицу в зернах, без нее блюдо не будет таким вкусным и ароматным!

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Залейте раки кипятком. Активируйте на табло мультиварки режим "Варка" на 30 минут и закройте крышкой технику.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Звуковой сигнал оповестит вас о том, что блюдо уже готово. Не торопитесь извлекать раков из бульона, дайте им в нем немного остыть, чтобы они стали сочными и вкусными.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите теплых раков шумовкой на тарелку или поднос, обязательно подайте с холодным пивом.