Раки панированные
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Рецепт раков в панировке поможет вам облагородить банальных вареных раков, подать их более оригинально и необычно. Придется немного повозиться, но результат получится сногсшибательный - я гарантирую это! :) Надеюсь, что рецепт раков в панировке поможет вам приготовить действительно классное блюдо, способное приятно удивить даже опытного едока. Итак, рецепт панированных раков: 1. Взбейте молоко со специями венчиком. В получившуюся смесь положите очищенных раков и оставьте на 15 минут. 2. Перемешайте муку, соль и перец в другой мисочке. 3. Замоченных очищенных раков обваливаем в сухой смеси с обеих сторон. 4. В сковороде растопите сливочное масло. В растопленное масло выкладывайте раков и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вот и все, панированные раки готовы! Подавать можно как теплыми, так и остывшими, в качестве закуски