Раки на сковороде

Описание

Вкусная закуска для любой компании. Особое внимание стоит уделить выбору самих раков. Если вы не ловите их сами, то при покупке выбирайте живых раков. Перед очисткой раков нужно подержать в чистой воде в течение нескольких часов, чтобы они проще отмывались. А потом уж приступать к приготовлению. Готовить их можно множеством способов, но жареные раки — это оригинальный способ, который понравится многим, особенно любителям пива Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Чеснок пропустите через чесночный пресс и смешайте со всеми компонентами в сковороде.

2. 2

   Шаг 2

   Помойте хорошо раков и подготовьте их к приготовлению.

3. 3

   Шаг 3

   Смешайте в глубокой сковороде все жидкие ингредиенты и добавьте чеснок. Вскипятите соус и опустите в него раков.

4. 4

   Шаг 4

   Поджаривайте их на среднем огне 10 минут с обеих сторон.

5. 5

   Шаг 5

   При подаче можно раков сбрызнуть соком лимона.