Рагу с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рагу с грибами готовится очень просто. Все овощи и грибы надо промыть и нарезать. Выкладываем все в утятницу или чашу мультиварки и тушим в течение часа Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть и очистить.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте лук кубиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
3. Морковь нарежьте пластинками или кубиками чуть меньшего размера, чтобы она успела приготовиться.
- 4
Шаг 4
4. Картофель нарежьте крупными кубиками или кусочками, дольками.
- 5
Шаг 5
5. В чашу мультиварки наливаем масло растительное. Складываем овощи, специи соль, чашку воды. Включаем режим "тушение" или "плов" на 1 час. Если рагу делаете в духовку, то выложите все в утятницу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовке на час. Воды, если будет мало, в процессе можно добавить.
- 6
Шаг 6
6. Рагу грибное готово. Подайте с зеленью, сметаной.