Рагу из субпродуктов
Описание
Приготовить рагу из субпродуктов сможет даже неопытная хозяйка, ведь это совсем нетрудно. Продукты, которые понадобятся для приготовления самые простые и доступные
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук с морковью обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Свиную печень хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и выложите к овощам.
- 4
Шаг 4
Куриные сердечки хорошо помойте, разрежьте на несколько частей и выложите на сковороду.
- 5
Шаг 5
Далее добавьте хорошо вымытые, нарезанные куриные желудки.
- 6
Шаг 6
Картофель очистите от кожуры, помойте, нарежьте средними кусочками и добавьте его к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
В сковороду налейте немного воды или бульона, добавьте соль, перец, специи и тушите на маленьком огне 30-40 минут.
- 8
Шаг 8
Рагу из субпродуктов готово.