Рагу из говядины в мультиварке
Описание
Обычно рагу представляем собой блюдо из кусочков мяса с овощами, иногда с грибами, в густом соусе, но вот конкретный состав рагу у каждой хозяйки свой. Лично я всегда делаю это блюдо по-разному, стараюсь изменять рецептуру каждый раз, ну а вам расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала подготавливаем все ингредиенты. Мясо промываем под водой и нарезаем на небольшие кубики.
- 2
Шаг 2
Лук чистим и измельчаем.
- 3
Шаг 3
Из болгарского перца удаляем семена, промываем его и режем на бруски или кубики.
- 4
Шаг 4
Морковь чистим и нарезаем колечками.
- 5
Шаг 5
Помидоры так же режем на кубики.
- 6
Шаг 6
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки.
- 7
Шаг 7
Далее добавляем томатную пасту, солим и приправляем специями по вкусу.
- 8
Шаг 8
Перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Тушение", время 1 час.
- 9
Шаг 9
Когда рагу будет готово, мультиварка подаст звуковой сигнал. Открываем крышку и раскладываем ароматное рагу по тарелочкам. Приятного всем аппетита!